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Mariana Silva

Bolo Low Carb de Chocolate

Bolo de chocolate fofinho, sem farinha e sem açúcar refinado. Perfeito para sua dieta low carb sem abrir mão do sabor!
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Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Cozimento 35 minutes
Tempo Total 50 minutes
Porções: 8 Fatias
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 ovos
  • 1 xícara de farinha de amêndoas
  • 4 colheres de cacau em pó sem açúcar
  • 1/2 xícara de eritritol ou adoçante culinário
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Method
 

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma redonda.
  2. Misture os ovos com o óleo de coco e o adoçante até homogeneizar.
  3. Adicione a farinha de amêndoas, o cacau, o sal e o fermento.
  4. Misture bem até formar uma massa uniforme.
  5. Despeje na forma e leve ao forno por 35 minutos.
  6. Faça o teste do palito — se sair limpo está pronto.
  7. Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.